W dniach 27.07-18.08 PRZERWA URLOPOWA. Zamówienia złożone do 17.07  gwarantują dostawę przed urlopem.

BOMBARDINO – rozgrzewający przepis

Dobrze jest się trochę wymrozić na świeżym powietrzu. Czy to spacer, czy wypad na górskie stoki – mróz zabija bakterie, wspomaga odporność, poprawia krążenie. W szczególności dzieci motywują nas do białego szaleństwa. Po powrocie pociechy grzeją się przy herbatce z miodem, a dorośli? Przy BOMBARDINO!

Jak wiadomo, takie trunki na mrozie smakują najlepiej. Mnie zasmakował na Weihnachtsmarkcie w Dreźnie. Po przyjeździe do domu postanowiłam go zrobić i… ulepszyć. To rozgrzewający napój uwielbiany przez narciarzy i turystów w Południowym Tyrolu – włoskiej części Alp. Wy nie musicie jechać na stok, żeby go skosztować. Robi się go z oryginalnego bombardino, lecz ponieważ u nas nie jest on dostępny od ręki, wiele osób robi go z ajerkoniaku i soku pomarańczowego.

Proponuję Wam mój autorski przepis na BOMBARDINO – jest rewelacyjny!

Składniki

1 l mleka

2 opakowania budyniu śmietankowego

ajerkoniak

biały rum

bita śmietana

Wykonanie

Najpierw należy ugotować budyń śmietankowy według instrukcji. Kiedy będzie lekko wrzeć, dolewamy stopniowo ajerkoniaku i białego rumu, w ilości według naszego uznania. Następnie dobrze zamieszać. Ubić śmietanę lub kupić gotową.

Napój wlać do szklanek, dodać śmietanę i rozkoszować się smakiem. Można posypywać startą czekoladą lub kakao.