W dniach 27.07-18.08 PRZERWA URLOPOWA. Tylko produkty z kategorii PROMOCJE możemy wysłać PRZED urlopem.

Sos na grilla-idealny dodatek na letnie przyjęcia

 W okresie wakacyjnym chętnie organizujemy grilla i przyjęcia w ogrodzie, podczas których spędzamy czas z rodziną i przyjaciółmi. Organizujesz letnie przyjęcie i zastanawiasz się, czym poczęstować zaproszonych gości?

W poprzednich wpisach na naszym blogu znajdziesz przepisy na letnie przekąski, nachosy  i pyszny truskawkowy drink. Tym razem chcę Ci polecić przepis na pyszny sos. Idealny na ciepło oraz na zimno. Nadaje się do każdej kiełbaski oraz każdego mięsa.  Z powodzeniem możesz go podawać z warzywami oraz grillowanym serem. Po prostu musi się pojawić na Twoim stole. 

Sos na grilla -składniki

Składniki:

  • 90 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku 
  • 30 g oliwy z oliwek 
  • 300 g ketchupu 
  • 150 g koncentratu pomidorowego 
  • 40 g miodu, wielokwiatowego
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżka sosu Worcestershire lub 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka musztardy 
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego 
  • 1 – 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej 

Przygotowanie sosu na grilla

Do przygotowania przepisu możesz użyć urządzenie Thermomix lub wykonać sos metodą tradycyjną. 

  1. Posiekaj drobno cebulę i czosnek i podsmaż delikatnie w rondelku na oliwie. 
  2. Dodaj ketchup, koncentrat pomidorowy, miód, sok z cytryny, sos Worcestershire i musztardę. 
  3. Wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut.
  4. Dodaj ocet, pieprz, paprykę i delikatnie przemieszaj.

Gotowe! Sos możesz przechowywać w lodówce do około dwóch tygodni.

Smacznego !

Masz inne przepisy na pyszne sosy, podziel się koniecznie przepisem w komentarzu. 

sos na grilla